国際カフェテイスティング競技会2018
新記録更新

掲載記事:”L’ASSAGGIO”vol.64 - INVERNO 2018

322のサンプルが集まり、国際カフェテイスティング競技会の新記録を更新。
18カ国、126のロースターたちは競技会への信頼を持ってコーヒーを出品し、
12の異なる国から31人の審査員が知覚分析の基準をもと、各コーヒーの特徴をあぶり出しました

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評価方法を巡って

国際カフェテイスティング競技会は、全てが科学的根拠に基づいた確かなコンクールです

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ICT 2018 Gold Medal.jpg2018金賞受賞者リスト

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